Regionale Spezialitäten

Wein vom Winzer, Bier aus dem Brauhaus, Pilgervesper und Wildspezialitäten - die Küche an der Nahe ist geprägt vom Einfluss aus Pfalz und Hunsrück.

Die Spitzenköche der Region verbinden ausgesuchte regionale Zutaten mit Kreativität und Sorgfalt zu einem einzigartigen Genuss. Die Regionalität an der Nahe hat übrigens eine Marke:

Mit SOONAHE sind Produkte gekennzeichnet, die von regionalen Erzeugern hergestellt wurden. SOONAHE Produkte finden Sie selbstverständlich auch in den  Straußwirtschaften entlang der Nahe. Hier bieten Winzerinnen und Winzer saisonale und regionale Spezialitäten an, die besonders gut zum Wein passen. Denn dies wissen unsere Echten Typen am aller aller besten. 

Ursprüngliche Küche: Idar-Obersteiner Spießbraten

Ursprüngliche Küche: Gefüllte Klöße

Ursprüngliche Küche: Latwersch

Feuer und Pfanne - die wildeste Küche im Südwesten