Feuer und Pfanne - die wildeste Küche im Südwesten

21.05.2021

Koch und Naturliebhaber Frank Brunswig zeigt, wie man mit kleinem Aufwand in freier Natur etwas richtig Leckeres zubereiten kann.
Gekocht und gebraten wird auf dem Lagerfeuer in gusseiserner Pfanne.
Seine Zutaten muss er selbst angeln, jagen, sammeln oder ernten.

Im Soonwald hat er ein leckeres Steinpilzrisotto gezaubert und sich auf unserem Trekkingcamp und auf der Lehnmühle sichtlich wohl gefühlt. 


Seht selbst!!